Hati-Hati! Ketumbar Kebanyakan Bisa Ganggu Kesehatan Ginjal, Ini Penjelasannya!

HARIANBANYUASIN.COM - Ketumbar adalah salah satu rempah yang sering digunakan dalam berbagai masakan di seluruh dunia.

Selain memberikan aroma khas dan cita rasa lezat, ketumbar juga dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Namun, belakangan ini muncul kekhawatiran bahwa konsumsi ketumbar secara berlebihan dapat berdampak buruk pada kesehatan ginjal. Apakah hal ini benar? Mari kita ulas lebih dalam.

BACA JUGA:Kamu Punya Asam Urat? Ini Daftar Makanan yang Harus Kamu Hindari Sekarang!

BACA JUGA:Jarang Dikenal, Tapi Super Berkhasiat! Kenalan Yuk Sama Buah Mundu, Si Kecil Kaya Manfaat!

• Ketumbar dan Kesehatan

Ketumbar, baik bijinya maupun daunnya, kaya akan nutrisi dan senyawa aktif yang bermanfaat bagi tubuh. Berikut beberapa manfaat kesehatan dari ketumbar:

• Mendukung Fungsi Ginjal

Ketumbar memiliki sifat diuretik alami yang membantu tubuh mengeluarkan racun melalui urin. Ini sering digunakan dalam pengobatan tradisional untuk membantu membersihkan ginjal.

• Kaya Antioksidan

Ketumbar mengandung antioksidan seperti quercetin dan beta-karoten yang melawan radikal bebas dan melindungi organ tubuh, termasuk ginjal, dari kerusakan.

• Menurunkan Tekanan Darah

Ketumbar membantu melebarkan pembuluh darah dan meningkatkan sirkulasi, yang secara tidak langsung mendukung kesehatan ginjal.

• Melawan Infeksi Saluran Kemih

Sifat antibakteri dalam ketumbar dapat membantu melawan bakteri penyebab infeksi saluran kemih, yang jika tidak ditangani dapat memengaruhi fungsi ginjal.

Konsumsi Berlebihan dan Potensi Masalah Ginjal

Meski memiliki manfaat, konsumsi ketumbar dalam jumlah yang berlebihan dapat menimbulkan risiko tertentu, termasuk pada kesehatan ginjal. Berikut penjelasannya:

Beban Berlebih pada Ginjal

Ketumbar bersifat diuretik, yang berarti merangsang produksi urin. Jika dikonsumsi berlebihan, hal ini dapat menyebabkan tubuh kehilangan cairan dan elektrolit secara cepat, memengaruhi keseimbangan cairan dalam tubuh dan membebani ginjal.

Sumber: