Punya Pisang Di Rumah? Buat Ini aja Jadi Cemilan yang Menarik dan Enak
resep banana milk crispy--instagram dapur.umak.mama
PANGKALAN BALAI, HARIANBANYUASIN - Dalam dunia kuliner yang terus berkembang, tidak ada habisnya ide-ide kreatif untuk menciptakan hidangan yang menggoda selera. Salah satu inovasi terbaru yang sedang menjadi sorotan adalah Banana Milk Crispy, sebuah hidangan ringan yang memadukan kelezatan pisang, kekentalan susu, dan kegurihan kulit crispy.
Resep unik ini tidak hanya membuat lidah bergoyang, tetapi juga menghadirkan sensasi baru dalam dunia kuliner yang penuh warna.
l Bahan-Bahan yang Diperlukan:
Sebelum memulai petualangan kuliner ini, pastikan Anda memiliki semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan untuk membuat Banana Milk Crispy:
Pisang matang, pilih pisang yang tidak terlalu lembut agar dapat mempertahankan bentuknya saat digoreng.
BACA JUGA:Cuaca Dingin Enaknya Makan Bubur Jagung Manis, Ini Resepnya
BACA JUGA:Resep Cromboloni yang Lagi Viral, Bisa Untuk Ide Jualan
Susu cair, bisa menggunakan susu sapi atau susu nabati sesuai dengan preferensi masing-masing.
Tepung terigu, untuk melapisi pisang dan menciptakan lapisan yang lembut.
Tepung roti atau tepung panir, memberikan sentuhan crispy pada hidangan.
Telur, digunakan untuk membuat adonan yang akan menempelkan tepung pada pisang.
BACA JUGA:Yuk Bikin Sarapan Lezat dan Sehat dengan Sandwich Buah
BACA JUGA:Memasuki Musim Hujan, 5 Makanan ini Cocok Dinikmati Saat Cuaca Dingin
Minyak untuk menggoreng, pilih minyak dengan suhu tinggi yang cocok untuk menghasilkan kulit crispy yang sempurna.
Gula dan kayu manis, memberikan aroma dan rasa khas pada hidangan.
l Langkah-Langkah Membuat Banana Milk Crispy:
a. Persiapkan Pisang dan Susu:
- Kupas pisang dan potong sesuai selera. Celupkan potongan pisang ke dalam susu, memastikan semua bagian terlapisi dengan baik.
BACA JUGA:Memancing di Daerah Rawa, Tips dan Trik untuk Pengalaman Memancing yang Sukses
BACA JUGA:Resep Cheesecake Viral Tanpa Creamcheese, Lumer di Mulut
b. Lapisi dengan Tepung:
- Campur tepung terigu dengan sedikit gula dan kayu manis. Gulingkan potongan pisang ke dalam campuran tepung hingga seluruh permukaan tertutup.
c. Celupkan ke Telur:
- Kocok telur dalam mangkuk terpisah. Celupkan potongan pisang yang sudah dilapisi tepung ke dalam telur kocok.
d. Baluri dengan Tepung Roti atau Tepung Panir:
- Gulingkan potongan pisang yang sudah dicelupkan ke dalam telur ke dalam tepung roti atau tepung panir. Pastikan semua bagian tertutup dengan rata.
BACA JUGA:Mengenal 9 Jenis Mangga yang Ada di Indonesia, Yang Mana Favoritmu?
e. Proses Penggorengan:
- Panaskan minyak dalam wajan dengan suhu yang cukup tinggi. Goreng potongan pisang hingga kulit crispy dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
f. Sajikan dengan Topping:
- Tata Banana Milk Crispy dalam piring dan tambahkan topping sesuai selera, seperti gula bubuk, keju parut, atau saus karamel.
Tidak hanya lezat, Banana Milk Crispy juga menjadi bagian dari tren kuliner yang sedang populer. Kreasi ini dapat dijumpai dalam berbagai acara makanan jalanan, festival kuliner, hingga di restoran-restoran yang mengusung konsep kreatif. Menyajikan Banana Milk Crispy tidak hanya tentang memanjakan lidah, tetapi juga merayakan tren kuliner yang dinamis.
BACA JUGA:Musim Mangga! Nikmati Mangga dengan 7 Cara ini. Nomor 5 Belum Banyak yang Tahu
BACA JUGA:Resep Cromboloni yang Lagi Viral, Bisa Untuk Ide Jualan
Resep ini membuktikan bahwa kuliner adalah seni yang terus berkembang, menciptakan cita rasa baru dari bahan-bahan yang sudah dikenal.
Dengan cita rasa yang menggoda dan tekstur yang unik, Banana Milk Crispy adalah hidangan yang patut dicoba oleh setiap pecinta kuliner. Resep sederhana ini membuktikan bahwa inovasi kuliner tidak selalu harus rumit, tetapi dapat dihasilkan dari perpaduan yang cerdas antara bahan-bahan yang sudah ada.***
Sumber: