5 Resep Makanan Kaki Lima yang Menggugah Selera dan Mudah Dibuat di Rumah
Resep makanan kaki lima--instagram manda.bakery
BACA JUGA:10 Tips Membuat Mochi Kenyal dan Empuk di Rumah
Cara Membuat:
1. Campurkan daging ayam dengan kecap manis, minyak goreng, ketumbar bubuk, dan garam. Diamkan selama 30 menit.
2. Tusuk daging ayam dengan tusuk sate.
3. Panggang sate di atas bara api hingga matang, sambil sesekali diolesi dengan bumbu marinasi.
4. Untuk saus kacang, tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
5. Tambahkan kacang tanah halus, gula merah, garam, dan air. Masak hingga mengental.
6. Sajikan sate ayam dengan saus kacang dan potongan lontong.
2. Martabak Manis
Martabak manis adalah camilan yang sangat digemari dengan tekstur yang lembut dan topping yang beragam.
Bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 2 butir telur
- 300 ml air
- 50 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh ragi instan
- 1/2 sendok teh baking powder
- Margarin untuk olesan
Topping:
- Cokelat meses
- Keju parut
- Kacang tanah cincang
- Susu kental manis
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan baking powder dalam wadah.
Sumber: berbagai sumber