Jangan Anggap Remeh! Daun Arugula Ternyata Punya Manfaat Kesehatan Luar Biasa

Keduanya bertindak sebagai pelindung alami mata dari sinar UV dan sinar biru berbahaya dari perangkat elektronik, membantu mencegah masalah mata seperti degenerasi makula dan katarak.

Dengan memasukkan arugula dalam menu harian, Anda dapat meningkatkan kesehatan mata secara alami.

BACA JUGA:Daun Ginseng, Kekuatan Alami untuk Kesehatan! Yuk, Cari Tahu Manfaatnya!

BACA JUGA:Mie Instan Setiap Hari? Kenikmatan Sementara, Bahaya Jangka Panjang!

3. Menjaga Kesehatan Tulang

Arugula merupakan sumber vitamin K yang cukup tinggi, yang dikenal baik untuk kesehatan tulang.

Vitamin K berfungsi dalam membantu penyerapan kalsium dan memperkuat tulang, sehingga dapat mengurangi risiko osteoporosis dan patah tulang.

Penelitian juga menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan kaya vitamin K membantu memperlambat penurunan kepadatan tulang seiring bertambahnya usia.

4. Baik untuk Menjaga Kesehatan Jantung

Daun arugula juga kaya akan folat, kalium, dan magnesium, yang sangat baik untuk kesehatan jantung.

Magnesium dalam arugula juga penting untuk menjaga irama jantung tetap sehat, sedangkan folat membantu mengurangi kadar homosistein dalam darah, yang jika kadarnya tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.

Selain itu, serat dalam arugula membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dengan cara menyerap kolesterol dari makanan.

Ini membuat arugula menjadi pilihan yang baik untuk menjaga kadar kolesterol dalam batas normal dan meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.

5. Mendukung Sistem Pencernaan yang Sehat

Kandungan serat dalam arugula membuatnya baik untuk kesehatan pencernaan.

Sumber: