Kamu Suka Makan Sawi? Ini 8 Manfaatnya untuk Kesehatan

Anda bisa menambahkannya ke dalam salad, tumisan, atau sup.

Jika ingin mempertahankan kandungan nutrisi yang ada, sebaiknya masak sawi dengan cara yang ringan, seperti menumis dengan sedikit minyak atau merebusnya sejenak.

Namun, perlu diingat bahwa sawi mengandung oksalat yang dapat mengganggu penyerapan kalsium dalam tubuh jika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan.

Oleh karena itu, sebaiknya konsumsi sawi dalam porsi yang moderat untuk mendapatkan manfaatnya tanpa efek samping.

Sawi adalah salah satu sayuran yang tidak boleh dianggap remeh.

Dengan manfaat kesehatan yang melimpah, mulai dari menjaga kesehatan jantung, meningkatkan sistem imun, hingga menurunkan risiko kanker, sawi layak untuk dijadikan bagian dari diet sehat Anda.

Jangan ragu untuk menambahkan sawi dalam menu harian Anda dan rasakan sendiri manfaat luar biasa yang ditawarkannya.

Sumber: