8 Manfaat Daun Seledri, Nomor 8 Tak Banyak yang Tahu

PANGKALAN BALAI, HARIANBANYUASIN.COM - Daun seledri, bahan masakan yang sering dianggap sebagai penyedap rasa, ternyata memiliki manfaat kesehatan yang menakjubkan. 

Terlepas dari perannya dalam memberi cita rasa pada hidangan, daun seledri telah terbukti menjadi aset tak ternilai dalam dunia kesehatan.

Menurut para ahli nutrisi, daun seledri mengandung berbagai senyawa bioaktif yang memberikan manfaat kesehatan yang signifikan.

BACA JUGA:Tak Hanya Enak, Ini 5 Manfaat Pisang Bagi Kesehatan

BACA JUGA:Jambu Biji, Buah Lokal yang Kaya Manfaat

1. Anti-inflamasi dan Antioksidan

Daun seledri mengandung senyawa-senyawa anti-inflamasi dan antioksidan yang membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. 

Ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung, diabetes, dan kanker.

2. Menjaga Kesehatan Mata

Kandungan vitamin A dalam daun seledri penting untuk kesehatan mata. 

BACA JUGA:Pernah Makan Buah Ini? Si Kecil dengan Manfaat Besar

BACA JUGA:Jangan Dibuang! 7 Manfaat Biji Pepaya Bagi Tubuh

Vitamin A membantu menjaga penglihatan yang jernih dan mencegah gangguan mata seperti rabun senja.

3. Menyehatkan Sistem Pencernaan

Sumber: