Rutin Makan Daun Singkong? Yuk Cari Tahu 6 Penyakit yang Bisa Dicegah!

Rekomendasi:

Tambahkan sedikit minyak zaitun atau kacang-kacangan sebagai pendamping untuk meningkatkan manfaat jantung.

6. Melawan Radikal Bebas dan Mencegah Kanker

Kandungan antioksidan seperti flavonoid dan polifenol dalam daun singkong membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas, yang dapat memicu kanker.

Manfaat Utama:

Menghambat pertumbuhan sel kanker.

Mendukung regenerasi sel yang sehat.

Saran Konsumsi:

Konsumsi secara rutin sebagai bagian dari diet seimbang dengan sayuran dan buah lainnya.

Cara Mengolah Daun Singkong yang Tepat

Untuk mendapatkan manfaat maksimal, berikut beberapa tips memasak daun singkong rebus:

Pilih daun yang masih segar dengan warna hijau tua.

Cuci bersih sebelum direbus untuk menghilangkan kotoran dan residu pestisida.

Rebus dengan sedikit garam hingga empuk, kemudian tiriskan.

Hindari merebus terlalu lama agar nutrisinya tetap terjaga.

Sumber: