6 Manfaat Tomat bagi Kesehatan, Lebih dari Sekadar Bahan Dapur!

BACA JUGA:Si Manis Sawo, Buah Sederhana, Segudang Manfaat

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Bukan hanya melawan kanker, tomat juga bermanfaat untuk kesehatan jantung.

Likopen dalam tomat berperan dalam mengurangi kolesterol jahat (LDL) dan menurunkan tekanan darah.

Selain itu, tomat juga kaya akan kalium, yang penting untuk menjaga detak jantung yang normal dan menurunkan risiko stroke.

Sebuah studi yang dipublikasikan dalam jurnal Nutrition menemukan bahwa orang yang memiliki kadar likopen yang lebih tinggi dalam tubuh mereka memiliki risiko lebih rendah terkena serangan jantung.

3. Sumber Vitamin dan Mineral Penting

Tomat adalah sumber nutrisi yang sangat lengkap.

Dalam satu buah tomat ukuran sedang, Anda dapat menemukan berbagai vitamin dan mineral penting seperti:

a. Vitamin A

Penting untuk kesehatan mata dan penglihatan.

b. Folat

Sangat penting bagi wanita hamil karena membantu perkembangan janin.

Dengan mengonsumsi tomat, Anda tidak hanya menambah rasa pada makanan, tetapi juga menambahkan asupan nutrisi yang dapat mendukung berbagai fungsi tubuh.

4. Membantu Menurunkan Berat Badan

Bagi Anda yang sedang dalam program penurunan berat badan, tomat bisa menjadi sahabat terbaik Anda!

Tomat rendah kalori dan kaya akan serat, sehingga dapat memberikan rasa kenyang lebih lama tanpa menambah kalori berlebihan.

Kandungan air yang tinggi juga membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi.

Selain itu, tomat dapat memperbaiki metabolisme tubuh, yang merupakan kunci penting dalam proses penurunan berat badan.

Kombinasikan tomat dengan sayuran atau protein rendah lemak untuk menciptakan hidangan yang sehat dan mengenyangkan.

5. Menjaga Kesehatan Kulit

Sumber: berbagai sumber