Sering Dianggap Hanya Hiasan, Ternyata Daun Seledri Punya Banyak Manfaat bagi Kesehatan

Kandungan vitamin C dalam daun seledri berperan penting dalam produksi kolagen, protein yang diperlukan untuk menjaga elastisitas dan kekencangan kulit.

Selain itu, sifat anti-inflamasi dan antioksidan dari daun seledri membantu mengurangi peradangan dan melawan tanda-tanda penuaan.

Mengonsumsi daun seledri secara teratur dapat membantu kulit Anda terlihat lebih sehat, bercahaya, dan awet muda.

6. Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh

Daun seledri memiliki efek positif pada sistem kekebalan tubuh karena kandungan vitamin C-nya.

Vitamin C adalah antioksidan yang dikenal dapat meningkatkan produksi sel darah putih, yang berfungsi melawan infeksi dan penyakit.

Dengan menambahkan daun seledri ke dalam makanan sehari-hari, Anda dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan kemampuan tubuh untuk melawan penyakit.

7. Mengontrol Berat Badan

Daun seledri rendah kalori dan tinggi serat, membuatnya menjadi pilihan ideal untuk mereka yang ingin mengontrol berat badan.

Serat dalam daun seledri membantu menciptakan rasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk ngemil dan mengatur nafsu makan.

Selain itu, daun seledri juga memiliki efek diuretik yang dapat membantu mengurangi retensi air dan mengurangi bengkak, yang seringkali berkontribusi pada perasaan berat badan yang tidak nyaman.

Cara Menyertakan Daun Seledri dalam Diet Anda

Memasukkan daun seledri ke dalam diet harian Anda bisa sangat mudah.

Berikut beberapa cara kreatif untuk memanfaatkan daun seledri:

1. Salad Segar

Sumber: berbagai sumber