10 Manfaat Minyak Zaitun bagi Kesehatan, Kesehatan Jantung Hingga Pengendali Berat Badan

BACA JUGA:Penyebab Penyakit Keriting Daun pada Tanaman Cabai dan Tips Mengatasinya !

BACA JUGA:Keajaiban Kopi: Dari Penjaga Gula Darah hingga Pelindung Otak

Penelitian menunjukkan bahwa diet yang kaya akan minyak zaitun dapat mengurangi risiko penyakit jantung koroner.

Selain itu, minyak zaitun juga memiliki sifat antiinflamasi yang dapat mengurangi peradangan dalam pembuluh darah, mengurangi tekanan darah, dan meningkatkan fungsi endotel, yaitu lapisan dalam pembuluh darah.

3. Membantu Pengendalian Berat Badan

Mengonsumsi minyak zaitun dalam jumlah yang tepat dapat membantu dalam pengendalian berat badan.

Meskipun minyak zaitun tinggi kalori, lemak sehat yang terkandung di dalamnya dapat meningkatkan rasa kenyang dan membantu mengendalikan nafsu makan.

Penelitian juga menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi minyak zaitun cenderung memiliki indeks massa tubuh yang lebih rendah dan lebih sedikit lemak perut dibandingkan dengan mereka yang tidak mengonsumsinya.

4. Menjaga Kesehatan Otak

Minyak zaitun juga bermanfaat bagi kesehatan otak.

Kandungan polifenol dalam minyak zaitun dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan dan peradangan, yang dapat mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson.

Penelitian juga menunjukkan bahwa diet Mediterania yang kaya akan minyak zaitun dapat meningkatkan fungsi kognitif dan memori pada orang dewasa yang lebih tua.

5. Mengontrol Gula Darah

Minyak zaitun dapat membantu mengontrol gula darah, yang sangat bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2.

Asam oleat dalam minyak zaitun dapat meningkatkan sensitivitas insulin, yang membantu tubuh mengelola gula darah dengan lebih efektif.

Sumber: