Pengin Makan Ala Resto? Cukup Bikin Ayam Goreng Mentaga yang Satu Ini

- Lada

- Mentega

- 3-4 sdm kecap inggris

- 1-2 sdm kecap manis

- 1 sdm saos tiram

- 1 sdm saos cabe/tomat 

- Bawang bombai

 

Cara memasak:

1. Potong-potong dulu ayam menjadi dadu atau sesuai selera kalian yah.

2. Jika ayam-ayamnya sudah dipotong marinasi dulu dengan perasan jeruk nipis garam dan lada. Sisihkan terlebih dahulu.

3. Kemudian lelehkan mentega, kalau udah masukkan ayam yang udah kita marinasi.

4. Kalau misalkan udah kecoklatan ayamnya masukkan kecap inggris dan kecap manis bawang bombai dan bawang putih.

5. Terakhir tambahkan saus sambel dan saus tiramny. Koreksi rasa yah kalau keasinan tinggal tambahi air dan tunggu sampai air nya benar menyerap dan matang.

 

Sumber: tiktok @hi_erisa