7. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Selain bermanfaat untuk organ dalam tubuh, bunga telang juga baik untuk kesehatan kulit.
Antioksidan seperti anthocyanin dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar UV dan polusi.
Teh atau ekstrak bunga telang juga sering digunakan dalam produk perawatan kulit untuk membantu mengurangi tanda-tanda penuaan seperti keriput dan garis halus, serta memberikan efek kulit yang lebih cerah dan sehat.
8. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Bunga telang juga dapat digunakan untuk meningkatkan kesehatan pencernaan.
Beberapa studi menunjukkan bahwa ekstrak bunga telang memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan gangguan pencernaan seperti perut kembung, sakit perut, dan diare.
Teh bunga telang juga bersifat detoksifikasi, yang berarti dapat membantu membersihkan racun dari saluran pencernaan dan meningkatkan kesehatan usus.
Cara Mengonsumsi Bunga Telang
Ada berbagai cara untuk mengonsumsi bunga telang dan memanfaatkan khasiat kesehatannya.
Berikut beberapa cara populer untuk menikmatinya:
1. Teh Bunga Telang
Teh bunga telang adalah salah satu cara paling umum untuk menikmati bunga ini.
Cara membuatnya sangat mudah:
- Ambil beberapa bunga telang kering.
- Seduh dengan air panas selama 5-10 menit hingga air berubah warna menjadi biru cerah.
- Tambahkan madu atau perasan lemon untuk menambah rasa. Teh ini bisa diminum hangat atau dingin, tergantung selera. Menambahkan perasan lemon akan mengubah warna teh menjadi ungu, menciptakan sensasi visual yang menarik.
2. Campuran dalam Minuman dan Makanan
Bunga telang bisa dibuat pewarna alami dalam makanan dan minuman.