Es Boba Pelangi dari Nasi, Minuman Rekomendasi Buat Berbuka Puasa

BACA JUGA:Bikin Minuman Ini Yuk, Buko Pandan Lumer Seger Cocok Buat Berbuka Puasa

 

Cara membuat:

1. Haluskan nasi, tambahkan sedikit gula dan air ke dalam blender atau chopper.

2. Setelah halus, masukkan nasi yang sudah dihaluskan tadi ke dalam wadah, kemudian tambahkan tepung tapioka, aduk hingga rata.

3. Setelah adonan diaduk hingga kalis, adonan dibagi menjadi beberapa bagian.

4. Adonan yang sudah dibagi-bagi tadi, tambahkan pewarna makanan (warna disesuaikan selera).

 

BACA JUGA:Butuh yang Seger-seger, Coba Mango Sunkist Ini

 

5. Selanjutnya, adonan yang sudah diberi pewarna makanan, bulatkan. Kemudian gulung hingga memanjang.

6. Potong kecil-kecil, dan bulat-bulatkan kembali. Lakukan hingga adonan habis.

7. Kemudian, rebus ke dalam air mendidih hingga adonan mengapung. Tiriskan.

8. Tambahkan dua sdm gula pasir, aduk. Tunggu hingga dingin.

9. Sembari menunggu dingin, siapkan gelas, masukkan adonan (boba) ke dalam gelas. Tambahkan es batu.

Sumber: instagtam @efrita.asmr