Masak Kangkung dengan Cara Ini, Makan Sepiring Gak Cukup

Cara membuat:

1. Siapkan minyak di dalam wajan. Apabila minyak sudah panas, masukkan tempe ke dalamnya.

 

Tempenya tidak perlu dipotong-potong kecil, karena nantinya juga akan dihancurkan. Goreng tempe tersebut menggunakan api sedang.

 

Jangan lupa tempenya dibalik agar bisa matang merata. Bila tempenya sudah matang dan berubah warna kecokelatan, bisa diangkat dan ditiriskan sebentar.

 

2. Setelah itu, siapkan ulekan untuk menghaluskan bumbu. Masukkan gula pasir ke dalam batu ulekan tersebut.

 

3. Setelah itu, masukkan garam, penyedap rasa dan juga bawang merah serta bawang putih ke dalam ulekan tersebut.

 

BACA JUGA: tahu-bakso-kriuk-cara-bikinnya-gampang

 

4. Setelah itu, tambahkan cabai rawit dan cabai merah besar. Ulek semua bumbu tersebut sampai benar-benar halus, ya.

 

Sumber: youtube tri pujis