Untuk menikmatinya, kulit harus dipecahkan terlebih dahulu.
Di dalamnya terdapat daging buah berwarna cokelat muda yang membungkus biji.
Teksturnya sedikit kering, namun saat digigit akan terasa sensasi asam manis yang unik.
Aroma keranji juga khas, sedikit tajam namun menggugah selera.
Banyak orang menikmati buah ini secara langsung, tetapi ada pula yang mengolahnya menjadi campuran rujak atau camilan tradisional.
Kandungan Nutrisi dan Khasiatnya
Di balik ukurannya yang kecil, buah keranji menyimpan beragam kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.
Buah ini diketahui mengandung vitamin C, antioksidan, serta sejumlah mineral penting.
Berikut beberapa khasiat buah keranji bagi kesehatan:
1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Kandungan vitamin C dalam keranji berperan penting dalam menjaga sistem imun.
Antioksidan membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel tubuh dan memicu berbagai penyakit.
2. Melancarkan Pencernaan
Rasa asam pada keranji menandakan adanya kandungan asam alami yang dapat merangsang produksi air liur dan enzim pencernaan.
Serat alaminya juga membantu memperlancar buang air besar dan menjaga kesehatan usus.
3. Menjaga Kesehatan Kulit