Masukkan potongan agar-agar pandan, daging kelapa muda, dan nata de coco ke dalam campuran susu.
Aduk perlahan agar semua bahan tercampur merata.
4. Sajikan dingin
Tambahkan es batu atau simpan di dalam kulkas selama 1–2 jam sebelum disajikan agar lebih segar.
Buko pandan bukan hanya lezat, tetapi juga memberikan energi instan dari kandungan gula dan susu, sehingga cocok sebagai menu takjil.
Daging kelapa muda pun memberikan sensasi kenyal dan menyegarkan di setiap suapan.
Agar rasanya semakin istimewa, Anda bisa menambahkan potongan buah seperti nangka atau alpukat.
Beberapa orang juga menambahkan sedikit krim kental untuk tekstur yang lebih creamy.
Dengan bahan yang sederhana dan cara membuat yang mudah, buko pandan bisa menjadi pilihan menu berbuka puasa yang praktis namun tetap spesial.
Sajikan bersama keluarga agar momen berbuka semakin hangat dan menyenangkan. Selamat mencoba!