Resep Buko Pandan Creamy, Minuman Dingin Pelepas Dahaga Saat Puasa

HARIANBANYUASIN.COM - Saat waktu berbuka puasa tiba, tubuh tentu membutuhkan asupan yang manis dan menyegarkan untuk mengembalikan energi.

Salah satu hidangan yang bisa jadi pilihan adalah buko pandan.

Dessert khas Filipina ini terkenal dengan perpaduan rasa manis, gurih, dan aroma pandan yang harum menggoda.

BACA JUGA:Lagi Viral! Khanom Leum Kleun, Kue Thailand Isi Santan yang Lumer di Mulut

BACA JUGA:Cuma Pakai 5 Bahan! Choco Mousse Cake Ekonomis Ini Lumer di Mulut, Rasanya Bikin Nagih

Teksturnya yang lembut serta sensasi dinginnya membuat buko pandan sangat cocok dinikmati setelah seharian menahan lapar dan haus.

Kata “buko” dalam bahasa Filipina berarti kelapa muda.

Sesuai namanya, bahan utama minuman ini adalah daging kelapa muda yang lembut, dipadukan dengan agar-agar pandan berwarna hijau cantik.

BACA JUGA:Mirip Beng-Beng Tapi Lebih Sehat! Camilan Cokelat Ini Tanpa Gula & Bikin Nagih

BACA JUGA:Bola Ubi Coklat Lumer Jadi Camilan Favorit Jelang Lebaran, Tradisional Rasa Kekinian

Tambahan susu dan nata de coco membuat rasanya semakin nikmat dan kaya tekstur.

Berikut resep buko pandan yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan:

- 1 bungkus agar-agar plain

Sumber: