5 Resep Kue Bawang yang Menggugah Selera, Yuk Dicoba!

Sabtu 10-08-2024,07:00 WIB
Reporter : Tia Puspita
Editor : Fidiani

4. Pipihkan dan potong dengan pisau untuk membentuk persegi. Adonan juga bisa dibentuk dengan cara digunting.

5. Siapkan wajan yang sudah diisi minyak goreng dan panaskan dengan api kecil

6. Masukkan adonan yang sudah dibentuk tadi ke dalam wajan, goreng kue bawang hingga berwarna kuning keemasan

7. Setelah matang, angkat dan tiriskan

8. Tunggu hingga suhu dingin sebelum dimasukkan ke dalam toples

2. Kue Bawang Keju

Bahan-Bahan:

  • 500 g tepung terigu
  • 500 g tepung tapioka
  • 5 btr bawang putih
  • 2 sachet kaldu bubuk100 g keju parut
  • 1 btr telor
  • 100 g margarin
  • 2 1/2 gls air
  • Cara Membuat:

    1. Campurkan semua bahan ke dalam wadah kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambal diuleni sampai adonan bisa dipulung.

    2. Giling adonan berulang-ulang sampai halus, kemudian bulatkan kecil-kecil dan giling satu persatu.

    3. Panaskan minyak lalu goreng keripik hingga berwarna kekuningan.

    4. Angkat dan tiriskan.

    5. Tunggu hingga dingin baru dimasukkan ke dalam wadah tertutup.

    3. Kue Bawang Pedas

    Bahan-Bahan:

  • 500 gr tepung terigu
  • 100 gr tepung tapioka/ kanji
  • 75 gr mentega
  • 3 batang daun seledri (Rajang halus)
  • 200 ml air (kalau mesih keras adonan nya bisa di tambahkan air sdikit demi sedikit)
  • 1/2 ons cabe merah
  • 1/2 ons bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 sdt peres garam
  • Penyedap rasa
  • Minyak untuk menggoreng
  • Kategori :