Resep Brownies Burnt Cheesecake, Perpaduan Manis dan Creamy yang Menggoda

Setelah itu, tingkatkan suhu menjadi 230 derajat dan panggang lagi selama 10 menit hanya menggunakan api atas.

Tujuan dari langkah ini adalah untuk membuat lapisan atas cheesecake menjadi sedikit burnt atau gosong, sehingga memberikan rasa karamel yang lezat.

10. Dinginkan dan Sajikan

Setelah selesai dipanggang, biarkan kue dingin terlebih dahulu. Kemudian masukkan ke dalam kulkas selama sekitar 1

jam agar teksturnya semakin sempurna.

Setelah itu, potong dan sajikan Brownies Cheesecake yang nikmat ini!

Tips:

• Pastikan semua bahan dalam suhu ruang agar adonan lebih mudah dicampur dan tidak menggumpal.
• Jangan terlalu lama mengocok cream cheese agar teksturnya tetap creamy dan tidak pecah.
• Untuk variasi, Anda bisa menambahkan topping seperti buah-buahan segar atau saus karamel di atas Brownies Cheesecake.

Nikmati perpaduan tekstur dan rasa dari kue brownies yang lembut dengan cheesecake yang creamy!

Brownies Cheesecake ini akan memanjakan lidah Anda, cocok untuk hidangan penutup atau camilan spesial.

Sumber: cookpad ika buana putri