Manfaat Dahsyat Mangga, Superfood Tropis yang Wajib Kamu Coba!

 7. Mendukung Kesehatan Jantung: Mangga mengandung kalium dan serat yang bermanfaat untuk kesehatan jantung.

Kalium membantu mengatur tekanan darah, sementara serat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah, mengurangi risiko penyakit jantung.

 8. Menyokong Fungsi Otak: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa antioksidan dalam mangga dapat mendukung fungsi otak dan memori.

Mangga mengandung vitamin B6, yang berperan dalam produksi neurotransmiter yang diperlukan untuk fungsi otak yang optimal.

 Cara Menikmati Mangga

Mangga dapat dinikmati dalam berbagai cara.

Anda bisa makan mangga langsung setelah dikupas, menambahkannya ke dalam smoothie, yogurt, salad, atau membuat jus segar.

Mangga juga dapat digunakan dalam berbagai resep kuliner, mulai dari hidangan penutup hingga saus dan marinasi.

 Kiat Memilih dan Menyimpan Mangga

Memilih Mangga: Pilih mangga yang matang dengan kulit yang sedikit lembut saat ditekan.

Mangga yang belum matang biasanya lebih keras dan tidak akan memiliki rasa manis yang optimal. Jika kulitnya berwarna coklat atau hitam, kemungkinan buah tersebut sudah terlalu matang.

 Menyimpan Mangga: Mangga yang belum matang dapat disimpan di suhu ruang hingga matang.

Setelah matang, simpan mangga di dalam kulkas untuk mempertahankan kesegarannya lebih lama.

Mangga yang telah dipotong harus disimpan dalam wadah kedap udara di kulkas dan dikonsumsi dalam beberapa hari.

 Kesimpulan

Sumber: