Di Singapura, 16 Jenis Serangga Ini Diizinkan untuk Dikonsumsi

PANGKALAN BALAI, HARIANBANYUASIN.COM - Pemerintah Singapura melalui Singapore Food Agency (SFA) telah memberikan izin 16 jenis serangga yang boleh dikonsumsi masyarakat.

SFA sendiri telah mengeluarkan izin dan telah diumumkan, Senin 8 Juli 2024.

Sebelumnya, SFA telah melakukan konsultasi publik terhadap 16 jenis serangga tersebut pada 2022.

BACA JUGA:Penuaan Dini Bisa Disebabkan Berbagai Hal, Berikut 7 Penyebab Wajah Cepat Tua

BACA JUGA:Peluang Besar Buat Kamu Lolos Nih ! 7 Formasi CPNS Sepi Peminat, Buruan Cek Sekarang !

Bahkan organisasi pangan dan pertanian PBB (FAO) menyebut jika serangga menjadi alternatif daging lebih berkelanjutan.

Kenapa demikian? Karena serangga dinilai memiliki kandungan protein tinggi dan menghasilkan emisi gas rumah kaca yang lebih rendah saat dibudidayakan.

Sebelum mengumumkan perizinan mengonsumsi 16 jenis serangga tersebut, SFA pada April 2023 akan memberikan lampu hijau bagi spesies tersebut untuk dikonsumsi di paruh kedua 2023. 

BACA JUGA:Siapkan 4 Tabungan Ini Untuk Kamu yang Masih Berumur Dibawah 40 Tahun, Demi Masa Depan !

BACA JUGA:Kenapa Wanita Hamil dan Menyusui Dilarang Minum Kopi: Sebuah Pandangan Medis

Namun, untuk realisasinya mundur menjadi paruh pertama tahun 2024.

Tentu saja dengan telah diizinkannya 16 jenis serangga untuk dikonsumsi disambut hangat oleh pebisnis kuliner di Singapura.

Kepala Eksekutif Restoran House of Seafood, Francis Ng mengatakan pihaknya akan menyiapkan menu yang berasal dari serangga.

BACA JUGA:Mengapa Kopi Bukan Minuman untuk Anak-anak: Efek Negatif Kafein yang Perlu Diketahui

Sumber: