Ngidam Ayam Cabe Ijo, Yuk Intip Resep dari Masakannya
Resep ayam cabe ijo --instagram iindapur
Lumuri potongan ayam mengunakan air jeruk nipis dan garam hingga rata.
Diamkan selama 30 menit.
Goreng ayam dalam minyak panas hingga berwarna golden brown, lalu tiriskan.
Panaskan 4 sdm minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Kecilkan api.
Tambahkan daun jeruk dan serai, aduk sampai layu dan harum.
Masukkan ayam goreng, cabe rawit hijau, dan tomat hijau.
Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap.
Tambahkan daun bawang, aduk rata hingaa layu lalu angkat.
Ayam cabe hijau siap disajikan! Nikmati dengan nasi hangat untuk sensasi yang lebih lezat. Selamat mencoba!***
Sumber:
- Share:
