8 Makanan Khas Jawa Timur, Yang Mana Menu Favoritmu?

Soto Lamongan bukan hanya makanan sehari-hari tetapi juga menjadi pilihan favorit untuk sarapan atau makan malam di banyak rumah makan di seluruh Indonesia.

5. Nasi Krawo

Nasi Krawo adalah hidangan khas Jawa Timur yang menggabungkan cita rasa laut dan daging sapi dalam sebuah hidangan yang lezat dan bergizi.

Nasi hangat disajikan dengan irisan daging sapi yang empuk dan gurih, daging kerang, dan cumi-cumi, semuanya direndam dalam kuah kental yang diolah dari santan, bumbu rempah, dan tambahan daun bawang.

Kelezatan Nasi Krawo terletak pada paduan sempurna antara rasa daging sapi yang gurih dengan aroma laut yang segar, menciptakan sensasi tak terlupakan di setiap suapan.

6. Lontong Kupang

Lontong Kupang adalah hidangan laut yang populer di daerah pesisir Jawa Timur.

Terbuat dari bahan dasar kupang (kerang hijau kecil) yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah khas Jawa Timur, disajikan dengan potongan lontong dan taburan bawang goreng serta daun seledri.

Rasanya yang gurih dan tekstur yang kenyal membuat hidangan ini menjadi favorit di kalangan pecinta makanan laut.

Lontong Kupang tidak hanya menjadi pilihan yang lezat untuk hidangan utama tetapi juga sering dijadikan cemilan atau camilan di berbagai acara sosial di Jawa Timur.

7. Gethuk Pisang

Gethuk Pisang adalah hidangan manis khas Jawa Timur yang terbuat dari campuran pisang matang yang dihaluskan dan gula merah, kemudian direbus hingga kental dan dicetak dalam berbagai bentuk seperti bulat atau persegi.

Setelah dingin, gethuk ini dipotong-potong dan disajikan dengan taburan parutan kelapa yang telah digoreng hingga garing.

Kelezatan gethuk pisang terletak pada paduan antara rasa manis pisang yang alami dengan gurihnya parutan kelapa, menciptakan sensasi yang memanjakan lidah setiap kali digigit.

8. Ledre

Sumber: