Sajian Lezat Perkedel Kentang Ayam, Resep Sederhana yang Menggugah Selera

Bumbui kentang dengan sedikit garam lalu goreng sampai matang.

Angkat dan haluskan kentang.

Campurkan kentang dengan bumbu halus, tambahkan bawang goreng, daun seledri, dan daun bawang.

Masukkan ayam suwir.

Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan 1 butir telur ke dalam adonan dan aduk lagi sampai rata.

Kocok 1 butir telur untuk lapisan.

Bentuk adonan menjadi perkedel.

Celupkan perkedel dalam kocokan telur.

Goreng dengan minyak panas dengan api sedang hingga keemasan.

Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda dapat menikmati perkedel kentang ayam yang lezat di rumah.

Tidak hanya menyajikan cita rasa yang menggugah selera, tetapi juga memberikan kepuasan saat melihat hidangan buatan sendiri berhasil disajikan di meja makan.

Tips Tambahan:

Untuk mendapatkan perkedel yang renyah di luar dan lembut di dalam, pastikan minyak dalam keadaan panas sebelum menggoreng.

Jangan lupa menyesuaikan jumlah garam sesuai selera masing-masing.

Sumber: