Biarkan puding mengeras pada suhu ruang, lalu simpan di dalam kulkas minimal 2 jam agar teksturnya lebih padat dan segar saat disajikan.
Tips Agar Milk Puding Lebih Lembut:
- Gunakan susu full cream agar rasa lebih gurih dan tekstur lebih creamy.
- Jangan berhenti mengaduk saat memasak untuk mencegah susu pecah.
- Jika ingin tekstur lebih lembut seperti puding ala restoran, bisa tambahkan sedikit krim kental atau susu evaporasi.
Milk puding ini bisa dikreasikan menjadi berbagai varian, seperti milk puding cokelat, matcha, atau puding susu lapis dengan tambahan sirup warna-warni.
Rasanya yang ringan membuat dessert ini disukai anak-anak hingga orang dewasa.
Dengan langkah sederhana dan bahan yang praktis, Anda bisa membuat milk puding lembut dan nikmat di rumah. Selamat mencoba!