- Topping sesuai selera (buah segar, saus cokelat, atau sirup stroberi)
Cara Membuat:
1. Campurkan Bahan Kering
Dalam panci, masukkan bubuk agar-agar dan gula pasir.
Aduk terlebih dahulu dalam keadaan kering agar tidak menggumpal saat dimasak.
2. Tuangkan Susu Cair
Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar bubuk agar-agar larut sempurna.
Pastikan tidak ada bagian yang mengendap di dasar panci.
3. Masak Hingga Mendidih
Nyalakan kompor dengan api sedang. Aduk terus selama proses memasak agar susu tidak pecah dan tidak gosong di bagian bawah.
Tambahkan vanila dan sejumput garam untuk memperkaya rasa.
Masak hingga mendidih sambil tetap diaduk.
4. Tuang ke Cetakan
Setelah mendidih, matikan api dan diamkan sebentar hingga uap panas berkurang.
Tuangkan ke dalam cetakan atau gelas saji.
5. Dinginkan