Namun, hindari memasak kangkung terlalu lama agar nutrisi di dalamnya tidak hilang.
Menambahkan bawang putih atau cabai dalam masakan kangkung juga bisa meningkatkan cita rasa dan manfaat kesehatannya.
Mengonsumsi sayur kangkung setiap hari bisa memberikan manfaat yang luar biasa bagi tubuh, mulai dari menjaga kesehatan mata, kulit, pencernaan, hingga meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Jadi, jangan ragu untuk menjadikan kangkung sebagai bagian dari menu sehari-hari.
Dengan harga yang terjangkau dan ketersediaannya yang melimpah, kangkung menjadi pilihan tepat bagi siapa saja yang ingin menjaga kesehatan tanpa harus merogoh kocek dalam-dalam.