HARIANBANYUASIN.COM - Kangkung adalah salah satu sayuran yang sangat populer di Asia, khususnya Indonesia.
Tak hanya lezat dan mudah diolah, ternyata konsumsi kangkung setiap hari memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Sayuran berdaun hijau ini kaya akan berbagai nutrisi penting, mulai dari vitamin hingga mineral, yang dapat membantu tubuh tetap sehat dan bugar.
BACA JUGA:Sudah Tahu Belum? Ternyata Apel Hijau Mempunyai 7 Manfaat Ini
BACA JUGA:Mungil Namun Banyak Manfaat. Ini 8 Manfaat Buah Kersen Bagi Kesehatan
Berikut ini adalah manfaat luar biasa dari mengonsumsi kangkung setiap hari yang mungkin belum banyak diketahui orang.
1. Meningkatkan Kesehatan Mata
Kangkung mengandung vitamin A dan beta-karoten yang tinggi, dua komponen yang sangat penting untuk menjaga kesehatan mata.
Mengonsumsi kangkung secara rutin dapat membantu mencegah gangguan penglihatan dan mengurangi risiko terkena penyakit mata terkait usia, seperti degenerasi makula dan katarak.
Dengan mengonsumsi kangkung setiap hari, kesehatan mata dapat terjaga lebih optimal.
BACA JUGA:Gizi Melimpah dari Buah Blewah! Inilah 8 Manfaat Sehatnya yang Harus Kamu Ketahui
BACA JUGA:Kaya Rasa, Kaya Manfaat Si Markisa Segar Buat Kesehatanmu!
2. Menjaga Kesehatan Kulit
Selain baik untuk mata, kandungan antioksidan dalam kangkung juga sangat baik untuk kesehatan kulit.
Vitamin C yang terdapat dalam kangkung berperan penting dalam pembentukan kolagen, protein yang membuat kulit tetap elastis dan kencang.