Cara Membuat:
1. Panaskan minyak di dalam wajan,terus tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.dan lezat
2. Masukkan cabai merah, cabai rawit, serai, dan daun salam, tumis hingga layu.
3. Tambahkan daun singkong, aduk rata.
4. Bumbui dengan garam dan gula, aduk kembali hingga bumbu meresap.
5. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
2. Tumis Daun Singkong Santan
Tumis daun singkong dengan santan memberikan rasa yang lebih gurih dan kaya.
Hidangan ini sangat cocok untuk disajikan sebagai pendamping nasi putih atau nasi uduk.
Bahan-Bahan:
Cara Membuat:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan serai, daun salam, dan lengkuas, aduk hingga layu.
3. Tambahkan daun singkong dan santan, aduk perlahan hingga santan mendidih.
4. Bumbui dengan garam dan gula, aduk rata dan masak hingga santan mengental.
5. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.