BACA JUGA:Resep Soto Daging Sapi Kuah Bening Gurihnya Lebih dari Sebuah Hidangan
- Air secukupnya
- Garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk secukupnya
- 1 batang daun prei, iris
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 1 ruas kunyit
- 3 sdm minyak sayur
- 4 siung bawang putih
- 1 sdm kulit ayam, cincang
- 5 sdm minyak goreng
- Tulang sisa ayam paha
- 400 ml air