Ikan gabus, meski terlihat menyeramkan dengan kepalanya yang menyerupai ular, memiliki nutrisi bermanfaat untuk kesehatan.
Mengonsumsi ikan gabus dapat mempercepat proses penyembuhan luka dan mencegah serangan jantung.
Cocok dikonsumsi oleh berbagai kalangan, termasuk balita dan ibu hamil.
8. Ikan Tawes
Ikan tawes adalah ikan air tawar dengan bentuk tubuh pipih dan panjang serta memiliki nilai ekonomi tinggi.
Kaya akan asam lemak omega-3, mengonsumsi ikan tawes dapat membantu menurunkan tekanan darah, kolesterol, dan trigliserida.
Ini merupakan pilihan yang baik untuk menjaga kesehatan jantung.
9. Ikan Wader
Ikan wader, atau Rasbora Jacobsoni, hidup di air tawar terutama pada perairan sungai yang jernih.
Dikenal dengan berbagai nama lokal, ikan ini menjadi favorit di berbagai daerah.
Keberagaman penamaan mencerminkan popularitasnya di seluruh Indonesia.
Dari kesembilan ikan air tawar tersebut, mana yang menjadi favoritmu?
Setiap ikan memiliki keunikan dan kelezatan tersendiri, memberikan pilihan beragam untuk memuaskan selera kuliner kita.
Jangan ragu untuk mencoba berbagai resep dan menikmati kelezatan ikan air tawar Indonesia yang kaya akan manfaat kesehatan.*