BANYUASIN, HARIANBANYUASIN.COM – Alpukat merupakan buah yang berasal dari Amerika Tengah.
Buah ini digemari banyak orang karena rasanya yang enak dan mudah diolah menjadi apa saja.
Kamu bisa menjadikannya sebagai campuran salad, jus, kue, atapun dimakan secara langsung.
BACA JUGA:Selain Enak, ini 6 Manfaat Buah Matoa
Selain rasanya yang enak, buah ini juga mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan seperti membantu menurunkan kolesterol, membantu menjaga kesehatan mata, mempercepat mengobati sariawan, melembabkan kulit, dan masih banyak lagi.
Dalam 100 gram buah alpukat terkadung nilai gizi sebagai berikut:
- Air : 84,3 gram
- Energi : 85 Kalori
- Protein : 0,9 gram
- Lemak : 6,5 gram
- Karbohidrat : 7,7 gram
- Abu : 0,6 gram
- Kalsium : 10 miligram
- Fosfor : 20 gram
- Besi : 0,9 gram