Rasakan Sensasi Segar Es Kacang Merah Palembang, Hidangan Klasik yang Nggak Boleh Dilewatkan!
Sensasi Menyegarkan Es Kacang Merah Khas Palembang: Sajian Legendaris yang Menggugah Selera--Youtube Yongki Gunawan
BACA JUGA:Resep Bola Ubi Kopong Anti Gagal, Camilan Renyah dari Ubi Merah yang Super Crunchy!
BACA JUGA:Resep Acar Timun & Wortel, Rahasia Segarnya Hidangan Sehari-hari!
Bahan Kacang Merah:
250 gram kacang merah, direndam semalaman
700 ml air untuk merebus kacang merah
150 gram gula Jawa
80 gram gula pasir (sesuaikan dengan selera)
Sejumput garam
400 ml air untuk merebus gula
3 sdm tepung maizena + 50 ml air sebagai pengental
Bahan Kuah Santan:
65 ml santan instant
300 ml air
2 jumput garam
1 sdm tepung maizena + 3 sdm air sebagai pengental
Sumber:
- Share:
