Resep Acar Timun & Wortel, Rahasia Segarnya Hidangan Sehari-hari!
Resep Acar Timun dan Wortel Segar--Cookpad Ratna
Tambahkan Bumbu:
Iris tipis setipis mungkin bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit tersbut Campurkan irisan ini ke dalam mangkuk sayuran. Aduk kembali hingga semua bahan merata.
Koreksi Rasa:
Cicipi acar dan sesuaikan rasa dengan menambah gula, garam, atau cuka sesuai selera. Setelah rasa sudah pas, acar siap disajikan.
Sajikan:
Acar timun dan wortel dapat disajikan langsung atau didinginkan terlebih dahulu untuk rasa yang lebih segar. Nikmati sebagai pelengkap hidangan utama!
Tips Penyajian:
Acar ini sangat cocok dijadikan pendamping nasi goreng, soto, atau hidangan daging.
Untuk variasi, Anda bisa menambahkan irisan cabai merah atau sayuran lain seperti kol atau lobak.
Kelebihan Acar:
Acar timun dan wortel tidak hanya memberikan rasa segar dan renyah, tetapi juga kaya akan serat dan vitamin dari sayuran. Gula dan cuka yang digunakan membantu menciptakan rasa manis-asam yang menggugah selera.
Selamat mencoba dan nikmati kesegaran acar buatan Anda sendiri! Bagikan hasil masakan Anda dengan foto di media sosial dan tunjukkan kepada teman-teman!
Sumber: