Cobain Resep Gado-Gado Betawi, Lezat, Sehat, dan Bikin Nagih!

Gado-gado Betawi tidak hanya terkenal karena rasanya yang lezat, tetapi juga karena kandungan gizinya yang tinggi.

Sayuran rebus yang digunakan seperti kangkung, wortel, dan kol kaya akan serat dan vitamin, sementara tempe dan tahu menjadi sumber protein nabati yang baik.

Ditambah dengan kacang tanah yang mengandung lemak sehat, hidangan ini adalah pilihan yang baik bagi mereka yang ingin menikmati makanan sehat namun tetap lezat.

Selain itu, Gado-Gado Betawi juga dapat dimodifikasi sesuai selera.

Anda bisa menambahkan telur rebus, kentang, atau aneka sayuran lainnya sesuai keinginan.

Bahkan, bagi mereka yang lebih suka rasa pedas, cabai rawit dalam bumbu kacang bisa ditambah sesuai selera.

Gado-Gado Betawi: Pilihan Tepat untuk Hidangan Keluarga

Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara memasak yang sederhana, Gado-Gado Betawi adalah hidangan yang cocok disajikan untuk keluarga.

Rasanya yang khas, perpaduan antara gurih, manis, dan sedikit asam dari jeruk limo, membuat makanan ini digemari oleh banyak orang.

Selain itu, tekstur renyah dari sayuran rebus yang dipadukan dengan lembutnya tahu dan tempe menjadikan Gado-Gado Betawi sebagai salah satu makanan tradisional yang tak lekang oleh waktu.

Jika Anda sedang mencari ide menu sehat dan lezat untuk keluarga, tidak ada salahnya mencoba resep Gado-Gado Betawi ini di rumah.

Dengan waktu persiapan yang relatif singkat, Anda bisa menyajikan makanan yang kaya gizi dan pastinya disukai oleh semua anggota keluarga.

Selamat mencoba!

Sumber: