Indonesia Kaya Akan Kuliner, 7 Makanan Khas yang Ada di Indonesia

BACA JUGA:Resep Ayam Goreng 3 Saos Ala Chef Rudi Choirudin, Bikinnya Gampang

Sate adalah hidangan yang terdiri dari potongan daging kecil yang ditusuk pada tusuk sate dan dipanggang.

Ada berbagai jenis sate di Indonesia, mulai dari sate ayam, sate kambing, hingga sate lilit dari Bali.

Sate disajikan dengan berbagai macam saus, seperti saus kacang yang manis dan gurih, atau saus kecap yang pedas dan menyegarkan.

Keunikan sate terletak pada variasi bumbu dan cara penyajiannya yang berbeda-beda di setiap daerah, mencerminkan kekayaan kuliner yang beragam.

3. Gudeg - Yogyakarta

Gudeg adalah makanan tradisional Yogyakarta yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah hingga berwarna cokelat dan manis.

Disajikan dengan nasi, ayam kampung, telur, tahu, dan krecek (kulit sapi), gudeg menawarkan rasa manis dan gurih yang harmonis.

Hidangan ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga mencerminkan keramahan dan kehangatan budaya Jawa.

4. Pempek - Palembang

Pempek adalah makanan khas Palembang, Sumatera Selatan, yang terbuat dari ikan dan sagu.

Disajikan dengan kuah cuko yang asam dan pedas, pempek memiliki cita rasa yang khas dan segar.

Ada berbagai jenis pempek, seperti pempek kapal selam, lenjer, adaan, dan kulit.

Setiap jenis memiliki keunikan tersendiri, yang membuat pempek menjadi salah satu makanan favorit yang dicari oleh banyak orang.

5. Papeda - Papua dan Maluku

Sumber: