Cegah Stunting, Banyuasin Gelar Festival Pempek dan Lomba Masak Serba Ikan

PANGKALAN BALAI, HARIANBANYUASIN.COM - Festival Pempek dan Lomba Masak Serba Ikan dalam rangka Gerakan Makan Ikan (GEMARIKAN) Tahun 2024 resmi dibuka di Graha Sedulang Setudung, Banyuasin, Rabu 6 Maret 2024. 

Acara ini dibuka oleh Sekretaris Daerah Banyuasin, Ir Erwin Ibrahim ST MM MBA IPU ASEAN ENG, mewakili Pj Bupati Banyuasin H Hani Syopiar Rustam SH.

Dalam sambutannya, Erwin Ibrahim menyampaikan bahwa kegiatan ini sangat positif karena bertujuan untuk mengkampanyekan pentingnya manfaat makan ikan sejak dini. 

BACA JUGA:Berlabel Lumbung Pangan Nasional, Tapi Akses Jalan Kecamatan Muara Telang Banyuasin Bikin Masyarakat Menjerit

BACA JUGA:Awas Ada Operasi Keselamatan Musi 2024, Ini 11 Pelanggaran yang Bakal Ditindak !

Ikan memiliki kandungan gizi yang sangat baik, seperti protein, asam lemak omega 3 dan 6, yang bermanfaat bagi kesehatan ibu, pembentukan otak janin, dan pertumbuhan anak.

Selain itu, GEMARIKAN juga bertujuan untuk meningkatkan konsumsi ikan dan kesejahteraan pelaku usaha pengelolahan ikan di Banyuasin.

 Topografi Banyuasin yang didominasi oleh wilayah perairan memudahkan masyarakat untuk mendapatkan dan membudidayakan ikan.

BACA JUGA:Bujang Gedis Banyuasin Memukau dalam Balutan Batik Bajumpe

BACA JUGA:Batik Banyuasin 'Bajumpe' Diluncurkan di Graha Sedulang Setudung, Ini Maknanya

"Ikan dapat diolah dengan berbagai cara sehingga menarik untuk dikonsumsi," ujar Erwin Ibrahim.

"Diversifikasi olahan ikan seperti bakso dan lain-lain dapat mencegah kejenuhan dan meningkatkan minat masyarakat untuk makan ikan."

Pj Ketua TP PKK Banyuasin, Hj Maria Ivone Triana Rustam, juga menyatakan dukungannya terhadap kegiatan ini.

BACA JUGA:Inilah 9 Nama yang Bakal Duduk di Senayan, Ada Mantu Mantan Gubernur Sumsel Juga !

Sumber: