Banjir Durian, Yuk Bikin 5 Olahan Durian Ini!

PANGAKALAN BALAI, HARIANBANYUASIN.COM - Musim durian telah tiba, dan penggemar buah beraroma kuat ini pun bersiap-siap untuk menikmati sajian khas musim ini. 

Durian, yang sering dijuluki sebagai "King of Fruits," tidak hanya lezat saat dimakan langsung, tetapi juga dapat diolah menjadi berbagai hidangan menggugah selera. 

Tentunya dengan membanjirnya durian ini bisa membuat seseorang bosan. Namun hal itu bisa diatasai dengan mengolah durian menjadi makanan lain yang tak kalah lezat dengan buah segarnya.

BACA JUGA:7 Jenis Durian Populer di Indonesia. Yang Mana Favoritmu?

BACA JUGA:Mumpung Lagi Musim Durian, Yuk Bikin Pancake Durian! Dijamin Maknyusss

Di antara banyaknya olahan berbahan dasar durian, kita akan membahas lima diantaranya, yaitu:

1. Kolak Durian

Kolak Durian menjadi perpaduan sempurna antara cita rasa tradisional dan kelezatan durian yang khas. 

Dengan durian sebagai bahan utama, kolak ini memberikan sensasi manis yang lembut, dipadukan dengan ketan dan santan yang melengkapi kenikmatannya. 

BACA JUGA:Perbandingan 2 Durian Kualitas Super, Bawor vs Musang King. Kamu Pilih yang Mana?

BACA JUGA:Rahasia Memilih Durian yang Matang, Pedagang Ungkap 6 Tips Jitu untuk Penikmat si Raja Buah

Tak hanya ketan, kolak durian jugabisa dipadukan dengan bahan lain, seperti bubur sumsum, pisang, ubi ataupun singkong.

Cocok dinikmati sebagai hidangan penutup atau camilan di tengah hari.

Sumber: