Sambal Cumi, Teman Makan Nasi Hangat Dijamin Makan Berkali-kali

Bumbu halus (ditumis hingga matang);

- 50 buah cabai merah keriting

- 30 buah cabai rawit

- 7 siung bawang putih

- 7 siung bawang merah

- 1 sdm terasi bakar

- 1 buah tomat sedang

 

Cara membuat:

1. Bersihkan cumi dan cuci hingga bersih, kemudian potong-potong. Sisihkan

2. Haluskan semua bahan halus, tumis hingga matang

3. Setelah matang, masukkan daun jeruk, aduk hingga harum

4. Tambahkan garam, penyedap rasa, aduk merata

5. Setelah itu masukkan cumi yang sudah dibersihkan tadi, aduk merata dan hingga matang

 

Sumber: instagram @dapurmamakita2022