Dorayaki Enak & Praktis Tanpa Telur

4. ½ sdt baking powder

5. ½ gelas air

 

Cara Membuat:

1. Seduh SKM coklat dengan setengah gelas air, aduk rata

 

2. Siapkan wadah, campur tepung terigu, chocolates, dan baking powder, lalu diayak.

 

3. Tuangkan susu sedikit demi sedikit ke capuran tepung sambil diaduk rata(jika dirasa masih kental bisa ditambah sedikit air). Pastikan adonan tidak terlalu encer.

 

4. Tutup adonan dengan tutup serbet/kain bersih dan diamkan selama kurang lebih 15 menit.

 

5. Setelah 15 menit, buka tutup serbet dan adonan diaduk sebentar.

 

6. Tuangkan adonan menggunakan sendok sayur  ke dalam teflon yang sudah dipanaskan.

Sumber: youtube bakul aira