Ternyata Pisang Bisa Dibuat Klepon Lho, Yuk Simak Cara Membuatnya

 

10. Kemudian, ambil adonan secukupnya. Kemudian pipihkan adonan, lalu beri isian dengan unti kelapa secukupnya.

 

11. Setelah itu, bulatkan adonan hingga menutupi addonan yangn sudah diisi dengan unti kelapa tadi. Lakukan hingga adonan habis.

 

12. Setelah selesai, siapkan panci dan didihkan air. Masukkan adonan dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan, lalu dinginkan.

 

13. Tahap selanjutnya, siapkan wadah, masukkan 100 gram kelapa parut. Tambahkan ½ sdt garam dan 1 lembar daun pandan. Aduk rata.

 

14. Kukus kelapa selama kurang lebih 10 menit agar tidak mudah basi. Setelah itu angkat dan tunggu hingga dingin.

 

15. Selanjutnya, kelpon yang sudah direbus tadi, dibalurkan dengan kelapa parut. Sajikan dan klepon pisang siap untuk disantap.

 

Mudah bukan? Tentunya resep klepon ini bisa juga dijadikan ide untuk berjualan. Selamat mencoba*

Sumber: