Beri Bumbunya Lainnya:
Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera. Tuangkan air ke dalam wajan, lalu aduk kembali hingga merata.
Masak hingga Matang:
Biarkan masakan mendidih dengan api kecil agar bumbu meresap dan air menyusut. Masak hingga daging empuk dan bumbu menyatu, biasanya sekitar 15-20 menit.
Koreksi Rasa:
Setelah bumbu menyusut, cicipi masakan. Sesuaikan rasa dengan menambah garam atau gula jika diperlukan.
Sajikan:
Setelah semua bumbu meresap, angkat dan sajikan Oseng Mercon Kambing panas-panas. Hidangan ini bisa disajikan dengan nasi putih hangat dan pelengkap seperti lalapan segar.
Tips Tambahan
Untuk menambah rasa pedas, Anda bisa menambahkan lebih banyak cabai rawit sesuai selera.
Jangan ragu untuk bereksperimen dengan tambahan sayuran seperti paprika atau jamur untuk variasi.
Nikmati hidangan Oseng Mercon Kambing yang lezat ini bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba!