HARIANBANYUASIN.COM - Oseng Mercon Kambing adalah salah satu hidangan khas yang menggugah selera, terkenal dengan rasa pedasnya yang menggigit.
Cocok untuk Anda yang menyukai masakan berbahan daging kambing dengan sentuhan bumbu yang kaya.
Berikut adalah resep lengkap untuk membuat Oseng Mercon Kambing yang bisa disiapkan dalam waktu sekitar 1 jam dan cukup untuk 3 orang.
BACA JUGA:Mau Camilan Renyah? Krebo Kacang Telur Solusinya, Coba Resep Mudah Ini!
BACA JUGA:Resep Cokelat Dubai Viral, Camilan Mewah yang Wajib Anda Coba!
Bahan-bahan
400 gram daging kambing (sebaiknya gunakan daging bagian empuk)
7 tusukan lidi bambu (untuk sate, jika ingin menggunakan daging yang sudah dipanggang)
5 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit merah (sesuaikan dengan selera pedas)
5 siung bawang merah
BACA JUGA:Resep Kolak Pisang Singkong Gula Palm yang Simple dan Mudah
BACA JUGA:Resep Ikan Bakar Sambal Kecap yang Lezat dan Menggugah Selera
3 siung bawang putih
1 buah tomat