Kue Tradisional Meriahkan Perayaan 17 Agustus, Manisnya Semangat Kemerdekaan

Kamis 15-08-2024,13:00 WIB
Reporter : Kristina
Editor : Fidiani

Onde-onde adalah kue berbentuk bulat yang terbuat dari tepung ketan dan diisi dengan pasta kacang hijau manis.

BACA JUGA:Bikin Ngiler! Ini Dia 3 Makanan Jepang yang Paling Dicari Orang!

BACA JUGA:5 Resep Kue Bawang yang Menggugah Selera, Yuk Dicoba!

Kue ini kemudian digoreng dan dilapisi dengan wijen, memberikan tekstur renyah di luar dan kenyal di dalam.

Onde-onde menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang manis dan teksturnya yang unik.

3. Putu Ayu

Putu ayu adalah kue yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula, dan santan yang diberi pewarna hijau dari daun pandan.

Kue ini dicetak dalam cetakan kecil yang dilapisi kelapa parut, kemudian dikukus hingga matang.

Putu ayu memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang pas, membuatnya menjadi kue yang digemari saat perayaan.

4. Kue Lapis

Kue lapis adalah kue tradisional yang terkenal dengan lapisan warna-warninya.

Terbuat dari campuran tepung beras, santan, dan gula, kue ini dibuat dengan cara mengukus setiap lapisan secara bergantian.

Kue lapis tidak hanya enak, tetapi juga menyenangkan untuk dilihat, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk merayakan Hari Kemerdekaan.

Kategori :