
Biasanya dikonsumsi sebagai tumisan bersama rempah-rempah, bunga pepaya memiliki rasa yang khas dan tekstur yang renyah.
Berikut manfaat bunga pepaya yang mungkin belum banyak diketahui:
1. Menjaga kesehatan pencernaan
Dengan sifat antibakteri di dalamnya, bunga pepaya mampu menjaga kesehatan saluran pencernaan dan melawan bakteri berbahaya.
2. Meningkatkan imunitas tubuh
Tingginya kandungan polifenol dan flavonoid di dalam bunga pepaya membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
3. Mengontrol tekanan darah
Kandungan flavonoid di dalamnya dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi dengan cara melebarkan pembuluh darah.
4. Menjaga kesehatan tulang
Kandungan kalsium dalam bunga pepaya membantu menjaga kepadatan tulang.
5. Memelihara fungsi saraf
Kandungan vitamin B1-nya penting untuk menjaga fungsi saraf yang sehat.
6. Mencegah dan mengatasi kanker
Antioksidan di dalamnya melawan radikal bebas penyebab kerusakan pada DNA dan sel-sel tubuh.
7. Mencegah penyakit alzheimer
Kandungan flavonoidnya membantu melawan stres oksidatif dalam tubuh, yang terkait dengan penyakit Alzheimer.