- 2 siung bawang putih
- 1 bawang bombai
- 1 btg daun bawang
- 3 cabai merah
- 2 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tomat
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm tepung maizena
- 200 ml air
- 2 sdm margarin
Cara membuat:
1. Potong dadu tahu putih
2. Kocok lepas satu butir telur, masukkan tahu yang telah dipotong-potong kemudian masukkan dalam tepung serba guna, baluri hingga rata.
3. Selanjutnya goreng tahu yang sudah dibaluri tadi hingga berwarna kecoklatan.
4. Untuk saus, campurkan saus sambal, kecap manis, saus tomat dan tepung maizena aduk hingga tercampur merata.
5. Kemudian, tumis bawang putih dan bawang bombai dengan margarin hingga harum.