Hal ini dikarenakan bayam mengandung beragam antioksidan seperti lutein, dan zeaxanthin, serta beragam nutrisi lainnya seperti Vitamin A, B kompleks, C, E, magnesium, zat besi, asam folat, kalsium, dan kalium.
5. Kentang
Kentang adalah salah satu sumber karbohidrat yang cukup digemari sebagai pengganti nasi. Tak hanya lezat, tanaman yang berasal dari Amerika Selatan ini memiliki banyak manfaat bagi tubuh kita seperti:
BACA JUGA:Jangan Buang Ampas Kopimu, Ini 3 Manfaatnya
- Menurunkan risiko penyakit kronis
- Membantu mengendalikan kadar gula darah
- Menjaga kesehatan pencernaan
- Bebas kandungan gluten
- Menurunkan tekanan darah
BACA JUGA:Sempat Viral Karena Disebut Sebagai Obat Corona, Ternyata ini 5 Manfaat Daun Sungkai
Kandungan potasium yang tinggi dalam kentang sangat penting untuk kesehatan tekanan darah. Selain itu, zat lain dalam kentang yang dapat menurunkan tekanan darah termasuk asam klorogenat dan juga kukoamines.***