Ikan Gabus, Sumber Protein Alami dengan Manfaat Besar bagi Kesehatan

 

Kandungan mineral seperti zinc, zat besi, dan fosfor berperan penting dalam menjaga sistem imun.

Dengan sistem kekebalan tubuh yang baik, tubuh menjadi lebih mampu melawan infeksi dan penyakit.

Hal ini menjadikan ikan gabus sebagai salah satu makanan yang dianjurkan untuk menjaga kesehatan secara menyeluruh.

Ikan gabus juga bermanfaat bagi kesehatan otak dan sistem saraf.

Kandungan asam lemak omega-3 dan omega-6 di dalamnya berperan dalam mendukung fungsi otak, meningkatkan daya ingat, serta menjaga kesehatan sel-sel saraf.

Konsumsi ikan gabus secara rutin dapat membantu menunjang konsentrasi dan kesehatan mental, terutama pada anak-anak dan lansia.

Tak kalah penting, ikan gabus juga baik untuk menjaga kesehatan jantung.

Lemak sehat yang terkandung di dalamnya membantu mengontrol kadar kolesterol dalam darah, sehingga dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan tekanan darah tinggi.

Jika diolah dengan cara yang sehat, seperti direbus atau dikukus, ikan gabus menjadi menu yang aman dan menyehatkan.

Dalam dunia pengobatan tradisional, ikan gabus telah lama dipercaya memiliki khasiat untuk mempercepat pemulihan stamina dan menambah energi.

Banyak masyarakat mengolah ikan gabus menjadi sup atau ekstrak untuk dikonsumsi secara rutin oleh orang yang sedang lemah atau kurang gizi.

Selain kandungan gizinya, ikan gabus juga relatif mudah diolah menjadi berbagai menu, seperti sup ikan gabus, pindang, pepes, hingga abon.

Rasanya yang tidak terlalu amis membuat ikan ini cocok dikonsumsi oleh berbagai kalangan.

Dengan beragam manfaat tersebut, ikan gabus layak dijadikan salah satu pilihan sumber protein hewani dalam menu sehari-hari.

Sumber: