Ceker Rica-Rica Manado Pedasnya Bikin Balik Lagi, Yuk Intip Resepnya!

Tumis bumbu cemplung: Tumis bumbu cemplung seperti daun sereh, daun salam, daun jeruk, hingga harum. Setelah itu, tambahkan bumbu halus, garam, dan kaldu bubuk. Tumis semua bumbu hingga harum dan matang.

Masukkan ceker: Masukkan ceker ayam yang sudah mengembang ke dalam tumisan bumbu, lalu aduk rata. Tambahkan segelas air dan tunggu hingga air berkurang dan bumbu meresap dengan baik ke dalam ceker.

Sentuhan terakhir: Setelah rasa bumbu dirasa pas, masukkan daun bawang dan kemangi, aduk rata, lalu angkat dan sajikan.

Setelah selesai dimasak, Ceker Rica Rica Khas Manado siap disajikan dengan nasi hangat.

Aromanya yang pedas dan harum pasti akan menggugah selera makan Anda.

Setiap gigitan ceker ayam yang kenyal dengan bumbu yang meresap sangat terasa di lidah, menciptakan sensasi yang tak terlupakan.

Paduan rasa pedas dari cabai, gurih dari kaldu, dan segarnya daun kemangi, menjadikan hidangan ini sempurna untuk menemani makan malam atau acara spesial.

Ceker Rica Rica bukan hanya sekadar hidangan khas Manado yang disajikan di restoran.

Kini, dengan resep sederhana ini, siapa pun bisa mencoba membuatnya di rumah.

Rasanya yang pedas dan menggugah selera, membuat hidangan ini menjadi pilihan tepat untuk mereka yang suka tantangan rasa pedas dan ingin merasakan cita rasa autentik dari masakan Indonesia.

Bagi Anda yang baru pertama kali mencoba masakan khas Manado ini, Ceker Rica Rica Khas Manado dijamin akan menjadi hidangan favorit di meja makan.

Terlebih lagi, dengan semakin banyaknya orang yang penasaran untuk mencoba resep-resep masakan daerah, hidangan ini siap menjadi primadona bagi pecinta kuliner yang menyukai eksplorasi rasa baru.

Jadi, tunggu apa lagi? Ayo coba buat Ceker Rica Rica Khas Manado di rumah dan rasakan kenikmatannya!

Sumber: