Resep Brownies Kukus Chocolatos, Lelehan Coklatnya Bikin Nagih, Yuk Coba!

Tutup kukusan dengan kain bersih untuk mencegah uap air jatuh ke adonan.

Masukkan loyang ke dalam kukusan dan kukus selama 30 menit. Setelah matang, angkat dan dinginkan.

- Sajikan: Setelah brownies dingin, potong-potong sesuai selera dan siap disajikan.

Nikmati kelezatan brownies kukus chocolatos yang lembut dan penuh rasa coklat!

Chocolatos: Memberikan rasa coklat yang kaya dan intens pada brownies, sekaligus memberikan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan.

Susu Kental Manis Coklat Indomilk: Menambah kelembutan dan rasa manis pada brownies, serta memberikan tekstur yang lezat.

Tepung Terigu dan Baking Powder/Baking Soda: Membantu adonan mengembang dan memberikan tekstur ringan pada brownies.

Minyak Goreng: Menjaga kelembutan dan kelembaban brownies, membuatnya tetap moist.

Mengapa Memilih Brownies Kukus?

Brownies kukus adalah alternatif yang lebih sehat dibandingkan brownies panggang.

Proses pengukusan menjaga kelembutan dan kelembaban brownies, sehingga hasilnya lebih lembut dan tidak kering.

Selain itu, metode ini tidak memerlukan oven, sehingga lebih praktis dan hemat energi.

Tips Menyajikan dan Variasi

Topping: Tambahkan topping seperti kacang cincang, coklat chip, atau irisan buah untuk variasi rasa.

Penyimpanan: Simpan brownies dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegarannya hingga beberapa hari.

Sumber: